Assistant Head Chef
CV Mulya Abadi · 📍 Gorontalo, Lainnya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 14.000.000 per month
CV Mulya Abadi, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Assistant Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah langkah penting dalam perjalanan karier Anda sebagai seorang chef, dan kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan tantangan yang menarik.
Kami mencari seorang profesional yang memiliki semangat untuk berkembang dan berkontribusi pada keberhasilan restoran kami. Jika Anda memiliki keahlian dalam memimpin tim, mengembangkan menu, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi, kami ingin mendengar dari Anda.
Dengan lokasi di Gorontalo, Anda akan memiliki kesempatan untuk bekerja di lingkungan yang dinamis dan beragam. Gaji yang menarik juga akan menjadi bagian dari paket imbalan yang kami tawarkan.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Memimpin dan mengelola tim koki untuk memastikan pelayanan yang efisien dan berkualitas tinggi.Mengembangkan dan mengoptimalkan menu berdasarkan tren dan preferensi pelanggan.Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis yang baik.Mengawasi persediaan bahan baku dan mengelola inventaris.Melakukan penilaian kinerja terhadap tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.Berpartisipasi dalam perencanaan acara khusus dan promosi.Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan peraturan industri.Mengembangkan dan menerapkan praktik manajemen yang efektif untuk meningkatkan efisiensi operasional.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef atau posisi serupa.Pendidikan setara S1 di bidang kuliner atau setara.Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terkemuka dalam bidang kuliner.Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan yang kuat.Memiliki pemahaman yang kuat tentang manajemen tim dan pengembangan karyawan.Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan mengoptimalkan biaya operasional.🛠️ Keahlian
<p>Jika Anda merasa Anda adalah kandidat yang tepat untuk posisi inikami sangat berharap untuk mendengar dari Anda. Silakan kirimkan resume Anda dan surat lamaran yang jelas ke alamat email kami. Kami akan meninjau setiap aplikasi dengan cermat dan menghubungi kandidat yang memenuhi kualifikasi.</p>
Lowongan Terkait