Line Cook

TRACE Sentosa, sebuah restoran bintang mikro yang berlokasi di Ubud, Bali, sedang mencari Line Cook yang berbakat dan berdedikasi. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memasak yang luar biasa, ketelitian tinggi, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan dinamis, serta peluang untuk mengembangkan keterampilan kuliner Anda. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada restoran yang menawarkan pengalaman kuliner yang luar biasa, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan tim kami.

Gaji dapat dinegosiasikan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang sempurna.
• Mengikuti prosedur keamanan dan sanitasi makanan dengan ketat.
• Mengikuti dan menerapkan standar kualitas dan praktik terbaik dalam memasak.
• Bekerja sama dengan kepala masak untuk memastikan hidangan disiapkan dengan baik.
• Mengelola stok bahan makanan dan memastikan persediaan selalu cukup.
• Membantu dalam membersihkan dan mempersiapkan peralatan masak.
• Bekerja dalam tim dan membantu sesama karyawan dalam tugas mereka.
• Mengikuti aturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam situasi yang menantang.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait