(Remote) Sous Chef
CV Hasta Dinamika · 📍 Blora, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berkualitas untuk bergabung dengan tim kami di CV Hasta Dinamika. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu kepala chef dalam memimpin tim masak, memastikan standar kualitas makanan tinggi, dan meningkatkan kinerja operasional dapur. Posisi ini menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Anda akan bekerja secara remote dari Blora, Jawa Tengah.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan untuk hidangan,Mengawasi tim masak dan memastikan semua tugas dapur selesai tepat waktu,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar,Membuat dan mengembangkan menu hidangan,Mengelola persediaan bahan-bahan dapur,Melaporkan kinerja tim dan masalah operasional ke kepala chef,Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan makanan,Meningkatkan keterampilan dan pengetahuan tim masak🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa,Pendidikan setara SMK atau perguruan tinggi di bidang kuliner,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP),Memahami prinsip-prinsip manajemen dan organisasi dapur,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan tim yang kuat,Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik,Pengalaman dalam bekerja secara remote dan menggunakan alat komunikasi digital,Memiliki kendaraan pribadi untuk perjalanan ke lokasi kerja🛠️ Keahlian
Keterampilan memasak dan pengetahuan tentang berbagai hidanganKemampuan manajemen stok dan persediaanKemampuan analisis dan pemecahan masalahKemampuan beradaptasi dengan perubahanKemampuan menggunakan perangkat lunak manajemen dapurKemampuan berkomunikasi dalam bahasa Inggris dan Indonesia
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang